بند کریں
پکوان تمام ترا کیبمرغ پکوان

مرغ پکوان

چکن بارسلونا

چائینز ڈرم اسٹکس

ڈرم اسٹکس گرم پانی سے دھو کر ایک پیالے میں ڈال کر میدہ، چینی سرکہ سوس، شہد، کالی مرچ، نمک اور زردی ملا کر ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں

اورنج چکن

اورنج چکن

گارلک چکن

س میں ثابت گرم مصالحہ ، تیز پات ڈالیں اور فرائی کریں۔ پھر پیاز ڈالنے کے بعد اسے براؤن کریں۔ اب اس میں ہری مرچ اور چکن ڈالیں

سوئٹ اینڈ اسپائسی چکن!

مرغی اور آلو کے پین کیکس

اس میں آلو، کالی مرچ،انڈا،ہری پیاز،ڈبل روٹی کا چورا، آٹا اور نمک ملالیں اور چھوٹی ٹکیاں بنا لیں۔ فرائننگ پین میں تیل گرم کریں

چکن پی نٹ کباب

علاوہ شملہ مرچ اور پیاز باقی اجزاء ملا کر ایک گھنٹے کیلئے رکھ دیں۔ لکڑی کی سیخوں پر ایک شملہ مرچ، 4 مرغی کی بوٹیاں اور پیاز لگالیں

چکن ونگز

چائینز نمک، سفید مرچ پاؤڈر اور بیکنگ پاؤڈر ملا کر بیٹر تیا ر کرلیں۔ ونگز کو اس آمیزے بیٹر میں آدھے گھنٹے کے لیے میری نیٹ کرد

لاہوری چکن کڑاہی

دہی لگا کر تھوڑی دیر کیلئے رکھ دیں دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز بھونیں پھر ٹماٹر لہسن ادرک کالی مرچ اور نمک بھونیں

سنگاپوری چکن

چکن میں سفیدی ، کارن فلور، ایک چائے کا چمچہ چلی گارلک سوس، نمک،کالی مرچ اور مسٹرڈ پاؤڈر مکس کرکے 1/2 گھنٹہ کے لئے میرینیت کرنے کے لئے رکھ دیں

شنواری کڑاہی

ایک پین میں تیل گرم کرکے چکن دس منٹ فرائی کریں۔ اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ اور سلائس میں کٹے ٹماٹر شامل کریں۔

چکن کرارے

پہلے چکن بریسٹ کو لیئر میں دو کر لیں۔ پھر اس کے اسٹراپس کاٹ لیں۔ اب ایک پیالے میں ادرک کاپیسٹ، لیموں کا رس، انڈے ،

پین فرائیڈ چکن ونگز

دیگچی میں تیل گرم کر کے لہسن خوشبو آنے تک بھونیں اس میں ونگز اور

مرغی بادامی

آئل گرم کرکے اس میں الائچیاں کڑکڑا کرنکالیں۔ اسی آئل میں پیاز ڈال کر فرائی کریں۔ اب ادرک اور۔۔۔

سفید مرغ کڑاہی۔۔۔

کڑاہی میں آدھی پیالی تیل گرم کرکے مرغی کوبوٹیاں رنگ تبدیل ہونے تک بھونیں، پھر تھوڑا ساپانی لہسن، ادرک، پیاز ڈالیں اور ڈھانپ کرپکائیں۔

چکن سلائس

مرغی کے مناسب سلائس بنا لیں نمک اور کارن فلور اس میں ملادیں گوبھی کو چکن سلائس کے سائز میں کاٹ لیں۔

کستوری چکن وائٹ کڑاہی مصالحہ کے ساتھ

پہلے چکن کو بھنے بیسن، مکھن، گرم مصالحہ، پسی ہری الائچی، سفید مرچ، لیموں کا رس، ادرک لہسن، وائٹ کڑاہی مصالحہ اور نمک سے میری نیٹ کرلیں۔۔۔

وائٹ کورمہ ودھ پراٹھا

اقرا اسلم کو سلائی کڑھائی اور کھانا پکانا ہمیشہ ہی اچھا لگتا ہے اس وقت وہ چھوٹے پیمانے پر سلائی کڑھائی اور کوکنگ کی کلاسز بھی لے رہی ہیں۔وہ سحری کے لئے وائٹ قورمہ اور دیسی سٹائل کے پراٹھے شوق سے بناتی ہیں۔

قند ہاری چکن

پیالے میں کشمیری لال مرچیں کچھ دیر سرکے میں بھگو کر رکھیں اور فوڈ پروسیسر میں ڈال کر گرائینڈ کر کے پیالے میں نکال لیں۔۔۔
فہرست 1 سے 20  تک   (294 ریکارڈز )