Mutton Siri Paye Ka Katwa Recipe In Urdu - Recipe No. 6524

مٹن سری پائے کا کٹوا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6524

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1پائے اور سری کو اچھی طرح صاف دھو کر چھلنی میں رکھ کر خشک کرلیں۔
2. 2 مٹی کی ہانڈی کو ہلکی آنچ پر گرم کرکے اس میں کوکنگ آئل ڈالیں ،پھر اس میں گرم مصالحہ، باریک کٹی ہوئی پیاز، ٹماٹر، لال مرچ، ہلدی اور تین سے چار ہری مرچیں ڈال کر پانچ سے سات منٹ فرائی کریں۔
3. 3 پھر اس میں سری پائے ڈال کر ملائیں اور دو سے تین پیالی گرم پانی ڈال کر ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
4. 4 جب پانی خشک ہونے پر آجائے اور سری پائے ادھ گلے ہو جائے تو اسے اچھی طرح بھونیں اور آدھی پیالی پانی میں آٹا گھول کر ملائیں۔
5. 5 آخر میں اس میں تین سے چار پیالی پانی اور کٹی ہوئی ہری مرچیں ڈال کر ہلکی آنچ پر اتنی دیر پکائیں کہ تمام چیزیں اچھی طرح گل جائے اور گریوی حسب پسند گاڑھی ہو جائے ۔باریک کٹا ہوا ہرادھنیا چھڑک کر چولہے سے اتار لیں۔

More Recipes From Siri Paye And Paya

گائے کے پائے

Gaye Ky Paye

لذیذ پائے

Lazeez Paye

پایا ہانڈی

Paya Handi

پائے چنے کا قورمہ

Paye Chane Ka Korma

پایا قورمہ

Paya Korma

بونگ پائے کی نہاری

Bong Paye Ki Nihari

مٹن سری پائے کا کٹوا

Mutton Siri Paye Ka Katwa

بکرے کے پائے

Mutton Paye

مٹن پایا ہانڈی

Mutton Pay

پائے

Pay

سری پائے

Siri Paye

ملائی پایا

Malai Paya