Zafrani Matar Pulao Recipe In Urdu - Recipe No. 7671
Zafrani Matar Pulao Urdu recipe is available at UrduPoint. Zafrani Matar Pulao is a famous dish in this region. You can read here Zafrani Matar Pulao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Zafrani Matar Pulao. You can know the complete method to make Zafrani Matar Pulao on this page. We will also tell you how long it will take to make Zafrani Matar Pulao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Zafrani Matar Pulao below.
زعفرانی مٹر پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7671
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 مٹر (دانے نکال لیں) 1 کلو
2 پیاز 3 عدد (سلائس کاٹ لیں)
3 لہسن‘ ادرک پیسٹ 2 چائے کے چمچے
4 سفید زیرہ 1 چائے کا چمچہ
5 چھوٹی الائچی (کوٹ لیں) 6 عدد
6 بادیان کے پھول 2 عدد
7 لونگ 8 عدد
8 ثابت سیاہ مرچیں 12 عدد
9 دار چینی 2 ٹکڑے
10 تیزپات 2 عدد
11 جائفل‘ جاوتری پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
12 کیوڑہ 2 کھانے کے چمچے
13 زعفران 1/2 چائے کا چمچہ
14 زرد رنگ 1 چٹکی
15 باسمتی چاول (دھو کر بھگو دیں) 1 کلو
16 تیل 3/4 کپ
17 نمک حسبِ ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دیگچی میں تیل گرم کر کے پیاز ڈال کر سنہری کر لیں اور ٹشو پیپر پر نکال لیں۔
- 2 تیل میں بادیان‘ زیرہ‘ لونگ‘ سیاہ مرچیں‘ تیزپات‘ دار چینی‘ چھوٹی الائچی ڈال کر کڑکڑائیں۔
- 3 مٹر‘ لہسن‘ ادرک پیسٹ ڈال کر بھونیں۔
- 4 تیل الگ ہو جائے تو جائفل‘ جاوتری‘ چاول‘ پانی‘ نمک ڈال کر مکس کر دیں اور آدھا ڈھکن ڈھک کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔
- 5 پانی خشک ہو جائے تو چاول ڈال کر مکس کر لیں اور زعفران‘ زرد رنگ اور کیوڑہ مکس کر کے چاولوں پر ڈالیں 8-5 منٹ دم پر رکھیں۔
- 6 سلاد اور رائتے کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
(288) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pulao
سبزیوں کا پلاؤ
Sabziyon Ka Pulao
مٹن یخنی پلاؤ
Mutton Yakhni Pulao
مندی پلاوٴ
Mandi Pulao
ہرا مصالحہ پلاؤ
Hara Masala Pulao
باربی کیو سیخ کباب پلاؤ
BBQ Seekh Kabab Pulao
بہاری پلائو
Tasty Bihari Pulao
متنجن پلاؤ
Mutanjan Pulao
مچھلی پلاؤ
Pulao Machli
زعفرانی مٹر پلاؤ
Zafrani Matar Pulao
قورمہ پلاؤ
Korma Pulao
مچھلی پلاؤ
Fish Pulao
کشمیری قیمہ پلاؤ
Kashmiri Keema Pulao