Achari Panchrangi Pulao Rice Recipe In Urdu - Recipe No. 7598

Achari Panchrangi Pulao Rice Urdu recipe is available at UrduPoint. Achari Panchrangi Pulao Rice is a famous dish in this region. You can read here Achari Panchrangi Pulao Rice recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Achari Panchrangi Pulao Rice. You can know the complete method to make Achari Panchrangi Pulao Rice on this page. We will also tell you how long it will take to make Achari Panchrangi Pulao Rice. Read the recipe, ingredients, and everything related to Achari Panchrangi Pulao Rice below.

اچاری پنچ رنگی پلاؤ رائس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7598

Achari Panchrangi Pulao Rice Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

1 چاول (بھگو دیں) 1/2 کلو

2 چقندر (کیوبز کاٹ لیں) 1 عدد

3 گاجر (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد

4 شلجم (کیوبز کاٹ لیں) 1 عدد

5 آلو (کیوبز کاٹ لیں) 2 عدد

6 شملہ مرچ (کیوبز کاٹ لیں) 1 عدد

7 بینگن (کیوبز کاٹ لیں) 1-2 عدد

8 مکس اچار 2 کھانے کے چمچے

9 لہسن ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

10 ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) 1/2 کپ

11 ہری مرچیں 5 عدد

12 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد

13 سفید زیرہ 1 چائے کا چمچہ

14 سیاہ مرچیں 8 عدد

15 لونگ 6 عدد

16 دار چینی 2 ٹکڑے

17 چھوٹی الائچی 4 عدد

18 تیل 1/2 کپ

19 دہی (پھینٹ لیں) 1/2 کپ

20 نمک حسب ذائقہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1بینگن کو نمک ملے پانی میں ڈال دیں۔
  2. 2 آلو‘ گاجر‘ شلجم اور چقندر کو الگ الگ اُبال لیں۔
  3. 3 دیگچی میں تیل گرم کر کے پیاز ڈال کر فرائی کریں۔
  4. 4 پیاز کا رنگ سنہری ہونے پر زیرہ‘ سیاہ مرچیں‘ لونگ‘ دار چینی اور چھوٹی الائچی‘ لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر فرائی کریں۔
  5. 5 چقندر‘ گاجر‘ شلجم‘ آلو‘ شملہ مرچ‘ بینگن اور دہی شامل کر کے مکس کریں۔مصالحہ بھون لیں۔
  6. 6 اس میں چاول‘ نمک‘ پانی اور شان مکس اچار ڈال کر پکائیں۔
  7. 7 چاول کا پانی خشک ہونے پر ہرا دھنیا اور ہری مرچیں مکس کر کے 5 منٹ کے لئے دم پر رکھیں۔
  8. 8 سرونگ ڈش میں نکال کر رائتے‘ سلاد اور اچار کے ساتھ سرو کریں۔

(938) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pulao

Urdu cooking recipe of Achari Panchrangi Pulao Rice, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Achari Panchrangi Pulao Rice is a Pulao, and listed in the pulao Pilaf. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 35 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.