Badami Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 6887

Badami Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Badami Gosht is a famous dish in this region. You can read here Badami Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Badami Gosht. You can know the complete method to make Badami Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Badami Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Badami Gosht below.

بادامی گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6887

Badami Gosht Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

1 مٹن(بوٹی) 1 کلو

2 دہی 1 کپ

3 ادرک پیسٹ 2 چائے کے چمچے

4 گھی حسب ضرورت

5 لہسن پیسٹ 2 چائے کے چمچے

6 زیرہ(کُٹا ہوا) 2 کھانے کے چمچے

7 پیاز(سلائس کاٹ لیں) 1 عدد

8 بادام(چھلکا اتار لیں) 150 گرام(پیسٹ بنا لیں)

9 بڑی الائچی 2 عدد

10 سفید مرچ 1/2 چائے کا چمچہ

11 لونگ 4 عدد

12 سیاہ مرچ 6 عدد

13 نمک 2 چائے کے چمچے

14 پودینہ کے پتے حسب ضرورت

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1پہلے مٹن کو ایک کپ دہی میں میرینیٹ کرکے ایک ایئر ٹائٹ (ہوا بند) ڈبے میں 1 گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔
  2. 2 ایک کپ گھی گرم کریں اور پیاز ڈال کر ہلکی گلابی ہونے تک فرائی کر لیں۔
  3. 3 اب تمام مصالحے ڈال دیں۔
  4. 4 پھر 2 کھانے کے چمچے ادرک لہسن پیسٹ ملا دیں اور اچھی طرح بھون لیں۔
  5. 5 پھر زیرہ اور میرینیٹ کیا ہوا مٹن ڈال دیں اور اچھی طرح مکس کر لیں۔
  6. 6 پھر چھلے ہوئے باداموں کا پیسٹ کری میں ملا دیں۔پھر اچھی طرح مکس کر لیں اور 1 کپ پانی ڈال دیں۔
  7. 7 پھر نمک اور سفید مرچ ملا دیں۔45 منٹ تک پکائیں۔پودینہ کے پتوں اور بادام سے گارنش کر لیں۔

(2740) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

Urdu cooking recipe of Badami Gosht, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Badami Gosht is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 50 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.