Kheer Special Recipe In Urdu

کھیر سپیشل بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Kheer Special, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Kheer Special is a Tasty Sweet Dish, and listed in the Yummy Sweet Dish. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Kheer Special Recipe In Urdu

اشیاء:
دودھ ایک لیٹر
ڈبل روٹی کے توس چھ عدد
سبز الائچی تین دانے
بادام کی گری 10عدد
پستہ 8دانے
انڈہ ایک عدد
چینی حسب پسند
کیوڑا کھانے والا ایک چمچہ
ترکیب:
انڈے کو کسی برتن کو میں اچھی طرح پھینٹ کر دودھ میں ملا لیجئے۔ ڈبل روٹی کے توس کا اوپر کا سخت چھلکا الگ کر لیجئے اور باقی توس کے ٹکڑے کر کے دودھ میں ڈال کر اچھی طرح ملا دیجئے اور پندرہ منٹ پڑا رہنے دیجئے۔ ایک دیگچی میں اس آمیزے کو ڈال کر چولہے پر چڑھا دیجئے اور ہلکی آگ پر پکنے دیجئے۔ تھوڑی تھوڑی دیر بعد چمچہ ہلاتے رہیے۔ جب دودھ ذرا گاڑھا ہو جائے تو الائچی، بادام کی گریاں اور پستہ ڈال دیجئے۔ جب کھیر گاڑی ہو جائے تو کیوڑا ڈال کر اتار لیجئے۔ حسب پسند پلیٹ وغیرہ میں ڈال دیجئے۔ جب ٹھنڈی ہو جائے، تو اوپر چاندی کے ورق لگا دیجئے۔ حسب پسند اوپر کھویا بھی لگایا جا سکتا ہے۔

متعلقہ پکوان

(1945) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Tasty Sweet Dish - مزید مزیدار میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب