Paye Recipe In Urdu - Recipe No. 7154
Paye Urdu recipe is available at UrduPoint. Paye is a famous dish in this region. You can read here Paye recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Paye. You can know the complete method to make Paye on this page. We will also tell you how long it will take to make Paye. Read the recipe, ingredients, and everything related to Paye below.
پائے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7154
تیاری کا مکمل وقت
30 منٹپکانے کا وقت
400 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
8 افرادIngredients - اجزاء
1 پائے 2 عدد (بھنے ہوئے ٹکڑے کروا لیں)
2 دہی 2 کپ
3 لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
4 دھنیا پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
5 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
6 ادرک‘لہسن پیسٹ 1 چائے کا چمچہ
7 گرم مصالحہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
8 لیموں 2 عدد
9 ہرا دھنیا 1 گٹھی
10 ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی) 4 عدد
11 پیاز (باریک کٹی ہوئی) 2 عدد
12 نمک حسب ذائقہ
13 تیل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سب سے پہلے پائے اچھی طرح سے دھو لیں اور ایک بڑی دیگچی میں تقریباً 1/2 سے زیادہ پانی لیں اس میں ثابت لہسن کی دو ڈلیاں ڈال کر پائے ڈال دیں اور اُبلنے کے لئے رکھ دیں۔
- 2 چھ گھنٹے اُبلنے دیں جب اچھی طرح پائے گل جائیں تو جتنی ہڈی ہڈیاں ہوں پھینک دیں۔
- 3 گوشت اور چھوٹی ہڈیاں نکال کر الگ رکھ دیں یخنی کسی برتن میں چھان کر رکھ لیں۔
- 4 اسی دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز براؤن کر لیں اور باہر نکال لیں ٹھنڈی کرکے باریک پیس لیں۔
- 5 پسی ہوئی پیاز میں دہی‘لال مرچ‘دھنیا‘ہلدی‘ادرک‘لہسن‘گرم مصالحہ‘لیموں‘ہرا دھنیا‘ہری مرچ‘نمک سمیت ملا کر تیل میں ڈال دیں اور بھونیں۔
- 6 اس کے بعد پائے ڈال کر یخنی ڈال دیں ہلکی آنچ میں توے پر دم کے لئے رکھ دیں۔
- 7 جب تیل اوپر آ جائے تو جان لیں کہ پائے تیار ہیں۔
- 8 گرم گرم نان کے ساتھ شروع کریں۔
(3786) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Siri Paye And Paya
لذیذ پائے
Lazeez Paye
مٹن پایا ہانڈی
Mutton Pay
مٹن پایا گریوی
Mutton Paya Gravy
ملائی پایا
Malai Paya
بکرے کے پائے
Mutton Paye
پایا ہانڈی
Paya Handi
پائے چنے کا قورمہ
Paye Chane Ka Korma
لذیذ لاہوری پائے
Lazeez Lahori Paye
پایا قورمہ
Paya Korma
گائے کے پائے
Gaye Ky Paye
پائے
Paye
کر اچی روغنی پائے
Karachi Roghni Paye