Pyaz Karele Recipe In Urdu - Recipe No. 7219
Pyaz Karele Urdu recipe is available at UrduPoint. Pyaz Karele is a famous dish in this region. You can read here Pyaz Karele recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Pyaz Karele. You can know the complete method to make Pyaz Karele on this page. We will also tell you how long it will take to make Pyaz Karele. Read the recipe, ingredients, and everything related to Pyaz Karele below.
پیاز کریلے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7219
تیاری کا مکمل وقت
45 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 کریلے آدھا کلو
2 پیاز آدھا کلو
3 نمک حسب ذائقہ
4 دہی آدھی پیالی
5 ثابت لال مرچیں چار سے چھ عدد
6 میتھی دانہ چند دانے
7 ثابت رائی آدھا چائے کا چمچ
8 کلونجی آدھا چائے کا چمچ
9 سونف آدھا چائے کا چمچ
10 ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ
11 سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
12 املی کا رس دو سے تین کھانے کے چمچ
13 کوکنگ آئل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1کریلوں کو صاف دھو کر درمیان سے کاٹیں اور بیج نکال کر باریک قتلے کاٹ لیں،پھر ان پر نمک مل کر پھیلا کر آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔
- 2 باریک کٹی ہوئی پیاز کو لال مرچوں کے ساتھ کوکنگ آئل میں سنہری فرائی کرکے نکال لیں۔
- 3 پھر کریلوں کو صاف دھو لیں تاکہ ان کی کڑواہٹ نکل جائے اور انھیں اچھی طرح خشک کرکے کوکنگ آئل میں پیاز کی طرح سنہری اور خستہ ہونے تک فرائی کریں اور تیل سے نکال کر علیحدہ رکھ لیں۔
- 4 دھنیا،زیرہ،رائی،کلونجی،سونف اور میتھی دانے کو کوٹ لیں اور کڑاہی میں چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل میں ہلکا سا فرائی کریں،پھر اس میں دہی ڈال کر بھونیں۔
- 5 آخر میں اس مصالحے میں فرائی کی ہوئی پیاز اور کریلے ڈال کر اچھی طرح ملائیں اور املی کا رس ڈال کر ہلکی آنچ پر تین سے چار منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
- 6 دوپہر کے کھانے پر گرم گرم چپاتیوں کے ساتھ شروع کریں۔
(3429) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Karela
قیمہ بھرے کریلے
Keema Bharay Karelay
مصالحہ بھرے کریلے
Masala Bhare Karele
اسٹفڈ فرائی کریلے
Stuffed Fried Karele
ٹماٹر والے کریلے
Tamatar Wale Karele
مصالہ بھرواں کریلا
Masala Bharwan Karela
مصالہ بھرواں کریلا
Masala Bhara Karela
پیاز کریلے
Pyaz Karele
قیمہ بھرے کریلے
Karela Keema
مزیدار چکن بھرے کریلے
Mazedar Chicken Bhare Karele
جھینگے بھرے کریلے
Jheenge Bhare Kareele
چکن کریلا
Chicken Karela
مصالحہ بھرے کریلے
Masala Bharay Karelay