Masala Bharay Karelay Recipe In Urdu - Recipe No. 3901

Masala Bharay Karelay Urdu recipe is available at UrduPoint. Masala Bharay Karelay is a famous dish in this region. You can read here Masala Bharay Karelay recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Masala Bharay Karelay. You can know the complete method to make Masala Bharay Karelay on this page. We will also tell you how long it will take to make Masala Bharay Karelay. Read the recipe, ingredients, and everything related to Masala Bharay Karelay below.

مصالحہ بھرے کریلے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3901

Masala Bharay Karelay Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

کیلوریز‎

40 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 بڑے بڑے کریلے آدھا سیر

2 انار دانہ ایک چھٹانک

3 ہری مرچ آٹھ عدد

4 گھی ایک پاؤ

5 پیاز ایک پاؤ

6 سرخ مرچ اور نمک حسب ضرورت

7 لہسن اور ادرک پیسا ہوا چائے کا آدھا چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1کریلوں کو اچھی طرح سے کھرچ لیں اور پیٹ چاک کر کے بیج نکال دیں اور پھر ایک گھنٹے کے لئے نمک لگا کر رکھ دیں
  2. 2 لہسن، ادرک ، نمک، سرخ مرچ، پیاز، انار دانہ ملا کر پیس لیں
  3. 3 ہری مرچ بھی ان کے ساتھ پیس لیں
  4. 4 پھر کریلوں کو اچھی طرح دھو کر خشک کرنے کے بعد تھوڑے سے مصالحے کے سوا تمام مصالحہ ان کریلوں میں بھر دیں اور ان کو کسی دھاگے سے باندھ دیں
  5. 5 پھر کسی دیگچی یا فرائنگ پین میں گھی ڈال کر ان کو اس گھی میں تل لیں یہاں تک کہ کریلے اچھی طرح سرخ ہو جائیں
  6. 6 پھر بچا ہوا مصالحہ ڈال کر ان کو تھوڑا سا بھون لیں اور بعد میں دم پر رکھ دیں
  7. 7 تقریباً دس منٹ کے بعد ان کو اتار لیں
  8. نوٹ

  9. 1 مصالحے کے ساتھ ابلے ہوئے آلوؤں کے ٹکڑے، دال، کالے چنے، کابلی چنے یا پھر تلے ہوئے بینگن اور ٹماٹر بھی بھرے جا سکتے ہیں
  10. 2 مصالحے بھرے کریلے تیار ہیں
  11. 3 ان میں کڑواہٹ بالکل نہیں ہو گی
  12. 4 یہ ڈش چھ افراد کے لئے کافی ہے

(11306) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistani Vegetable

More Recipes

Urdu cooking recipe of Masala Bharay Karelay, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Masala Bharay Karelay is a Pakistani Vegetable, and listed in the Pakistani Sabzi. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 35 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.