Shahi Chicken Korma Recipe In Urdu - Recipe No. 7463
Shahi Chicken Korma Urdu recipe is available at UrduPoint. Shahi Chicken Korma is a famous dish in this region. You can read here Shahi Chicken Korma recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Shahi Chicken Korma. You can know the complete method to make Shahi Chicken Korma on this page. We will also tell you how long it will take to make Shahi Chicken Korma. Read the recipe, ingredients, and everything related to Shahi Chicken Korma below.
شاہی چکن قورمہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7463
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 مرغی 1 کلو گرام (چھوٹے ٹکڑے کاٹ لیں)
2 دہی 250 گرام
3 ادرک پیسٹ 2 کھانے کے چمچے
4 لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
5 سرخ مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
6 دھنیا پاؤڈر 2 چائے کے چمچے
7 لونگ 6 عدد
8 سبز الائچی 6 عدد
9 دار چینی 2 انچ کا ٹکڑا
10 تیزپات 3 عدد
11 بادیان کے پھول 3 عدد
12 پیاز 250 گرام (چوپ کر لیں)
13 تیل 1 کپ
14 کاجو پیسٹ 100 گرام
15 گرم مصالحہ پاؤڈر 100 گرام
16 تازہ کریم 100 ملی لیٹر
17 نمک حسب ذائقہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گوشت کو دھو کر خشک کر لیں۔
- 2 ایک پتیلی میں تیل گرم کر کے لونگ‘سبز الائچی‘دار چینی‘تیزپات اور بادیان کے پھول ڈالیں۔
- 3 کڑکڑانے لگے تو پیاز ڈال کر ہلکی گلابی ہونے تک تلیں۔
- 4 لہسن‘ادرک پیسٹ ڈال کر دھیمی آنچ پر 1 منٹ تک تلیں۔
- 5 گوشت شامل کر کے 4-5 منٹ تک چلائیں۔
- 6 اب اس میں نمک‘سرخ مرچ پاؤڈر‘دھنیا پاؤڈر اور گرم مصالحہ پاؤڈر شامل کر کے دھیمی آنچ پر 5-6 منٹ تک پکائیں۔
- 7 اس کے بعد دہی پھینٹ کر ڈالیں اور مزید 3-4 منٹ پکائیں۔
- 8 آخر میں کاجو پیسٹ شامل کر کے دھیمی آنچ پر گوشت گلنے تک پکائیں۔
- 9 سرو کرنے سے قبل تازہ کریم ڈالیں گرما گرم سرو کریں۔
(2891) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Salan
شاہی چکن قورمہ
Shahi Chicken Korma
قورمہ مصالحہ
Korma Masala
مغلئی الائچی چکن قورمہ
Mughlai Elaichi Chicken Korma
کھویا قورمہ
Khoya Korma
جھٹ پٹ قورمہ ود رائس
Jhat Pat Korma With Rice
یوگرٹ چکن
Yougurt Chicken
دہلی قورمہ
Delhi Korma
اسپیشل قورمہ زعفرانی
Special Korma Zafrani
اسٹیم چکن قورمہ
Steam Chicken Korma
مغلائی چکن
Mughlai Chicken
بالائی دار قورمہ
Balai Dar Korma
چکن بادام قورمہ
Chicken Badam Korma