Tasty Suji Ka Halwa Recipe In Urdu

سوجی کا حلوہ بنانے کی ترکیب

Tasty Suji Ka Halwa Recipe In Urdu

اشیاء:
سوجی ایک پاؤ
گھی ڈیڑھ پاؤ
شکر سوا کلو
میوہ حسب ضرورت
ترکیب:
پہلے تمام میوہ جات کاٹ کر رکھ لیں۔پھر شکر کا قوام اتنا ہی سخت رکھیں جتنا کہ حلوہ رکھنا ہو۔ گھی میں الائچی داغ کرکے سوجی کو ہلکی آنچ پر بھونیں۔جب سرخی آجائے اور خوشبو دینے لگے تو تمام میوہ کو بھی اس میں ملا دیں۔ پھر قوام ملا کر ہلکی آنچ پر بھونیں جب گھی چھوڑ دے تومیٹھا عطر دو قطرے یا عرق کیوڑہ وگلاب پانچ تولے ملا کر کسی سینی میں جما لیں۔ پھر ورق چاندی کے لگائیے۔ پستے بادام کی ہوائیاں خوبصورت بنانا ہو تو چھڑک کر کسی چاقو سے حسب پسند قتلیاں تراش لیں۔ لیکن نکالنے کی ضرورت نہیں۔ جب ٹھنڈا ہوجائے تو سینی کے پیندے پر آنچ دے کر نکال لیں۔

متعلقہ پکوان

(5585) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet - مزید میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Tasty Suji Ka Halwa, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Tasty Suji Ka Halwa is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.