Anda Fry Ghost Tips in Urdu - Anda Fry Ghost Totkay - Tip No. 3512

گوشت میں ادرک، لہسن اور نمک مناسب ڈال کر ابال لیں
پھر اس کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
انڈے پھینٹ لیں
پیاز، ہری مرچ، ہرا دھنیا، ٹماٹر، پو دینہ سب کاٹ لیں
دیگچی میں تین چمچے گھی ڈال کر پیاز سرخ کر لیں
اب اس میں گوشت کے ٹکڑے اور تمام کٹی ہوئی سبز چیزیں ڈال دیں
پھر انڈے پھینٹ کر اس میں نمک اور کالی مرچ ڈال کر بھون لیں
پانی نہ ڈالیں
پھر ڈشوں میں نکال کر سلاد اور تلی ہوئی مٹر سے سجا کر نوش جان کریں