Chicken And Annanas Chup Suay Tips in Urdu - Chicken And Annanas Chup Suay Totkay - Tip No. 5065

مرغی کا گوشت ایک چٹکی نمک ڈال کر پکائیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکروں میں کاٹ لیں
سپیگٹی کھولتے ہوئے پانی میں جس میں چٹکی نمک اور ایک بڑا چمچ تیل بھی ڈالا گیا ہو اُبال لیں
پکنے پر چھلنی میں ڈال دیں
گاجروں کو دھوکر چھیل لیں اور پتلے پتلے کاٹ لیں
کھولتے ہوئے پانی میں دو جوش دیں
چھلنی میں ڈال کر خشک کرلیں
تیل میں پیاز بھونیں رنگ نہ بدلنے پائے تو گوشت اور گاجریں ڈال دیں
پانچ منٹ تک بھونیں
نمک اور سیاہ مرچ ڈالیں
انناس کے ٹکرے ڈالیں
انڈے پھینٹ کر پتلا آملیٹ بنائیں
صرف ایک طرف ہی پکائیں
چھوٹے چھوٹے ٹکرے کاٹ کر رکھیں
چکن اور انناس میں جس میں گاجریں بھی ملائی گئی ہیں سپیگٹی ڈال دیں
یہ سب کچھ آپ نے ہلکے تاؤ پر ملانا ہے
عین اتارنے سے ایک منٹ پہلے آملیٹ کے کاٹے ہوئے ٹکرے بھی شامل کرلیں
یہ ڈش ایک مکمل خوراک ہے
اس ڈش کی مقدار آدھی بھی کی جاسکتی ہے