Chicken Macaroni Salad Tips in Urdu - Chicken Macaroni Salad Totkay - Tip No. 6982

میکرونی کو نمک ملے پانی میں دس سے بارہ منٹ اُبالیں اور چھلنی میں ڈال کر اوپر سے ٹھنڈا پانی بہا دیں۔
اس دوران مشروم اور شملہ مرچ کو باریک کاٹ لیں اور ٹماٹر کے بیج نکال کر اس کے بھی چھوٹے ٹکڑے کر لیں۔
پین میں میدہ اور کوکنگ آئل ڈال کر ہلکا سا بھونیں اور اس میں تھوڑی تھوڑی کرکے یخنی ڈال کر اچھی طرح ملائیں۔
ایک سے دو منٹ ہلکی آنچ پر پکا کر چولہے سے اُتار لیں اور اس میں نمک،کالی مرچ اور مسٹرڈ پیسٹ ڈال کر ملائیں۔
پھر اس میں اُبلی ہوئی میکرونی ڈال کر ملا لیں اور ڈش میں نکال لیں۔
اس مزیدار سلاد کو مشروم،شملہ مرچ اور کٹے ہوئے ٹماٹر سے سجا کر شروع کریں۔