Dum Aloo Tips in Urdu - Dum Aloo Totkay - Tip No. 4877

Urdu Totkay Dum Aloo دم آلو (Tip No. 4877) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Potato in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

دم آلو کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 4877

آلو اُبال کر چھیل لیں
تیل گرم کر کے اس میں آلو ڈال کر ڈیپ فرائی کرلیں
گولڈن براوٴن ہونے پر نکال لیں
1 کھانے کا چمچہ تیل لیں
اس میں ادرک لہسن پیسٹ، سرخ مرچ پاوٴڈر، نمک، زیرہ پاوٴڈر، پسی ہوئی رائی ڈال کر بھونیں
براوٴن پیاز کا پیسٹ، اچار مصالحہ ، ٹماٹر پیسٹ اور تھوڑا ساپانی شام کر کے 2-4 منٹ کے لئے پکائیں
اب اس میں فرائی آلو شامل کردیں اور اس ہلکی آنچ پر5 منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں
سرو کرتے وقت فریش کریم، ہراد ھنیا اور ہر ی مرچ ڈال دیں