Machli Tali Hui Tips in Urdu - Machli Tali Hui Totkay - Tip No. 3926

Urdu Totkay Machli Tali Hui مچھلی تلی ہوئی (Tip No. 3926) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Fried Machli Aur Tali Hui Machli in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

مچھلی تلی ہوئی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3926

مچھلی صاف کر لیں
پھر سرکے یا دیگر کھٹائی میں اجوائن پیس کر ملائیں اور مچھلی کے ٹکڑوں پر مل دیں
تھوڑا تھوڑا نمک مرچ ادرک بھی مچھلی پر مل دیں
چند گھنٹے اسی طرح پڑا رہنے دیں
بیسن میں نمک مرچ وغیرہ ملا کر پکوڑوں کے لئے تلنے سے ذرا پتلا تیار کر لیں
کڑاہی میں اچھی خاصی مقدار میں گھی ڈالیں اور مچھلی کے ٹکڑے بیسن میں ڈبو ڈبو کر تلتے جائیں
آنچ بالکل ہلکی رکھیں تاکہ اندرتک پک کر تیار ہو جائے