Madrasi Chaamp Tips in Urdu - Madrasi Chaamp Totkay - Tip No. 4098

سونف، خشخاش، ثابت زیرہ اور کالی مرچ کوتوے پر بھون کر ادرک، لہسن کے ساتھ گرائنڈ کر لیں
اس میں ہلدی ، لال مرچ، نمک شامل کریں
اس پسے ہوئے مصالحہ کو چانپوں اور گرم پانی کے ساتھ مکس کر کے پین میں ڈالیں
ہلکی آنچ پر پکائیں
پانی خشک ہو جائے اور چانپیں گل جائیں تو چانپوں کو چولہے سے اتار دیں
تیل گرم کر یں اور چانپوں کو نکال کر انڈوں میں ڈپ کر کے تیل میں ڈیپ فرائی کر لیں
گولڈن براؤن کر کے کیچپ کے ساتھ گرم سرو کر یں