Handi Mutton Tips in Urdu - Handi Mutton Totkay - Tip No. 5316

Urdu Totkay Handi Mutton مٹن ہانڈی (Tip No. 5316) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Mutton Gosht And Beef Gosht in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

مٹن ہانڈی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 5316

گوشت میں دہی ملا کر 2 گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔
دیگچی میں تیل گرم کریں اور باریک کٹا ہوا پیاز لال کریں۔
اس میں ہلدی ، نمک، مرچ ڈال کر بھونیں اور ٹماٹر کی پیسٹ ڈال دیں۔
تیل چُھٹ جائے تو مٹن ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر بھونیں پھر ڈھانپ کرپکنے دیں۔
آدھا گل جانے پر میتھی، گرم مصالحہ اور ادرک لہسن ملا دیں۔