Tali Hui Rotian Tips in Urdu - Tali Hui Rotian Totkay - Tip No. 3844

تیل کو فرائنگ پین میں گرم کریں اور پیازوں کو نرم کرلیں
لہسن اور لال مرچ ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں
پین میں شامل کریں اور ان کو موٹا موٹا چمچے سے فرائنگ پین میں ہی پیس لیں
آمیزے میں سبزی کا سوپ، ٹمیٹو پوری، کٹا ہوا سبز دھنیا، نمک اور کالی مرچ شامل کر کے کچھ دیر پکائیں تاکہ خشک ہو جائے
روٹیوں کو گرم تیل میں ایک منٹ کے لئے تل لیں تاکہ خستہ ہو جائیں
ہر روٹی میں تھوڑا سا آمیزہ ڈالیں
اس پر ٹماٹر سالسہ اور دہی ڈالیں اور اس پر کترا ہوا پنیر چھڑکیں
سجاوٹ کے لئے سبز دھنیا ڈالیں