Kachori Daal Mash Recipe In Urdu - Recipe No. 2836
Kachori Daal Mash Urdu recipe is available at UrduPoint. Kachori Daal Mash is a famous dish in this region. You can read here Kachori Daal Mash recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Kachori Daal Mash. You can know the complete method to make Kachori Daal Mash on this page. We will also tell you how long it will take to make Kachori Daal Mash. Read the recipe, ingredients, and everything related to Kachori Daal Mash below.
کچوری (دال ماش بھری) بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2836
میدہ 250گرام
دال ماش 100گرام
مرچ سیاہ 8عدد
لونگ چار عدد
دار چینی ایک ٹکڑا
گھی حسب ضرورت
مرچ سرخ حسب پسند
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
دال ماش چن کر بارہ گھنٹے کے لئے بھگو دیجئے۔ بارہ گھنٹے بعد دال کو اچھی طرح دھو کر اور چھلکا اتار کر سل پر باریک پیس لیجئے۔ مرچ سیاہ، لونگ ،دار چینی، نمک اور مرچ سرخ بھی پیس کر دال میں ملا لیجئے۔ میدے میں 50ملی لیٹر گھی ڈال کر اور پانی یا دودھ کا بار بار چھینٹا دے کر خوب گوندھئے۔ جب ملائم ہو جائے تو چھوٹے چھوٹے پیڑے بنا کر موٹی سی روٹی بیل لیجئے۔ ایک روٹی کو پلیٹ میں رکھئے اوپر تیار شدہ پسی ہوئی دال ماش کی گولی بنا کر رکھ دیجئے۔ اوپر دوسری روٹی رکھ کر کناروں کو اچھی طرح سے بندکر دیجئے تاکہ دال باہرنہ نکل سکے۔اب فرائی پین یا کڑاہی میں گھی ڈال کر گرم کیجئے اور ہلکی آنچ پر ان کچوریوں کو تل لیجئے۔ سرخ ہونے پر نکال لیجئے۔ دال ماش بھری نہایت لذیذ اور خستہ کچوری تیار ہے۔
(7475) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Snacks
پنجابی سموسہ
Samosa Punjabi
آلو کچوری
Alo Kachori
ماش کی دال قیمہ فرائی
Mash Ki Daal Keema Fry
قیمے کی کچوری
Keeme Ki Kachori
قیمہ کی کچوریاں
Keema Ki Kachoriyan
ایگ فنگرز
Egg Fingers
ثابت ماش
Mash Ki Daal
کھٹے آلو کی کچوری
Khatte Aloo Ki Kachori
ماش کی بھنی ہوئی دال
Mash Ki Daal Bhuni Hui
قیمہ کچوری
Qeema Kachori
کوفتے اور ماش کی دال
Kofte Aur Maash Ki Daal
چنے کی میٹھی کچوری
Chane Ki Meethi Kachori
More Recipes
مونگ کی دال کی کھچڑی
Moong Ki Daal Ki Khichdi
چاکلیٹ آئس کریم کیک
Chocolate Ice Cream Cake
لذیذ پیسٹری
Lazeez Pastry
کوکوا ٹافی
Cocoa Butter Toffee
قیمہ دال
Keema Daal
مزیدار بسکٹ
Mazaidar Biscuit