Macaroni Kheer Recipe In Urdu - Recipe No. 7668
Macaroni Kheer Urdu recipe is available at UrduPoint. Macaroni Kheer is a famous dish in this region. You can read here Macaroni Kheer recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Macaroni Kheer. You can know the complete method to make Macaroni Kheer on this page. We will also tell you how long it will take to make Macaroni Kheer. Read the recipe, ingredients, and everything related to Macaroni Kheer below.
میکرونی کھیر بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7668
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
25 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 میکرونی 2 کپ (گول چھوٹے سائز کی)
2 دودھ (پکا ہوا نیم گرم) 2 لیٹر
3 کریم (پھینٹ لیں) 1 کپ
4 بادام ‘ پستہ (باریک کٹا ہوا) 1/2 کپ
5 چینی 1 کپ
6 چھوٹی الائچی (پسی ہوئی) 1/2 چائے کا چمچہ
7 زعفران 1/4 چائے کا چمچہ
8 مکھن 1 چائے کا چمچہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک بڑی پتیلی میں مکھن ڈال کر گرم کریں اس میں میکرونی ڈال کر چمچہ چلائیں اور 2-3 منٹ بھون کر اس میں 2 کپ پانی شامل کریں۔مسلسل چمچہ چلاتی رہیں اُبال آ جائے تو آنچ دھیمی کر دیں۔
- 2 تقریباً 10 منٹ پکنے کے بعد میکرونی تھوڑی نرم ہو جائے تو اس میں پہلے سے گرم کیا ہوا دودھ شامل کر دیں۔ساتھ ہی چینی‘ زعفران اور الائچی شامل کر دیں۔
- 3 اب کھیر کو تیز آنچ پر پکاتے رہیں۔چمچہ مسلسل چلاتے رہیں تاکہ کھیر نیچے لگنے نہ پائے اور اس میں گٹھلیاں نہ بن جائیں۔
- 4 جب دودھ کی مقدار 1/2 رہ جائے اور کھیر گاڑھی ہو جائے تو چولہے پر سے پتیلی اُتار لیں (خیال رہے کہ میکرونی تھوڑی تھوڑی نظر آتی رہیں)۔
- 5 آخر میں کریم شامل کریں اور اچھی طرح سے چمچے سے مکس کر کے سرونگ ڈش میں نکال لیں۔
- 6 اوپر سے بادام‘ پستہ چھڑک دیں خوب اچھی طرح سے ٹھنڈا کر کے سرو کریں۔
(235) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Kheer And Firni
آم کی کھیر
Mango Ki Kheer
پھولوں کی فرنی
Fruits Ki Firni
ربڑی کھیر
Rabri Kheer
پاستا کھیر
Pasta Kheer
گل قندر بڑی کھیر
GulKandar Bari Kheer
سادہ فرنی
Sada Firni
رساول
Rasawal
چاول کی کھیر
Chawal Ki Kheer
کاجو کھیر
Kaju Kheer
ساگودانے کی کھیر
Sabudana Kheer
چکن میکرونی سینڈوچ
Chicken Macaroni Sandwich
کھجور کی کھیر
Khajoor Ki Kheer