Afghani Chicken Pulao Recipe In Urdu - Recipe No. 7065

Afghani Chicken Pulao Urdu recipe is available at UrduPoint. Afghani Chicken Pulao is a famous dish in this region. You can read here Afghani Chicken Pulao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Afghani Chicken Pulao. You can know the complete method to make Afghani Chicken Pulao on this page. We will also tell you how long it will take to make Afghani Chicken Pulao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Afghani Chicken Pulao below.

افغانی چکن پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7065

Afghani Chicken Pulao Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

1 چکن آدھا کلو

2 لہسن چار یا پانچ جوے

3 کٹی ادرک ایک چائے کا چمچہ

4 سوکھا دھنیا ایک چائے کا چمچہ

5 زیرہ ایک چائے کا چمچہ

6 لونگ ایک چائے کا چمچہ

7 لال مرچ ایک چائے کا چمچہ

8 پیاز دو عدد

9 ہری الائچی آٹھ عدد

10 دار چینی تین عدد

11 ہری مرچ دو یا تین عدد

12 ٹماٹر دو عدد

13 چاول دو کپ

14 تیل دو کھانے کے چمچے

15 گرم پانی پانچ کپ

16 کشمش آدھا کپ

17 گاجر ایک عدد

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ایک بڑے پیالے میں چکن،لہسن،ادرک،لونگ،دار چینی،پیاز،دھنیا،ہری الائچی،نمک اور پانی شامل کرکے مکس کر لیں۔
  2. 2 اب اس کو ہلکی آنچ پر تیس سے چالیس منٹ تک پکائیں۔
  3. 3 پھر گوشت کو یخنی سے علیحدہ کرکے یخنی کو چار کپ بنا کر الگ رکھ دیں۔
  4. 4 پین میں تیل گرم کرکے پیاز کو گولڈن کر لیں اور اس میں چکن،ٹماٹر،ہری مرچ،لال مرچ اور ثابت زیرہ ڈال کر مکس کر لیں۔
  5. 5 اب اس میں یخنی ڈال کر اتنا پکائیں کہ اُبال آ جائے۔
  6. 6 پھر اس میں دو کپ چاول ڈال کر مکس کریں اور اچھی طرح ڈھانپ دیں۔
  7. 7 اب آنچ کم کرکے 10 منٹ تک پکائیں کہ چاول نرم ہو جائیں۔

(3945) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Afghani Food

Urdu cooking recipe of Afghani Chicken Pulao, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Afghani Chicken Pulao is a Afghani Food, and listed in the afghan food. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 50 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.