Kebab Afghani Recipe In Urdu - Recipe No. 4567

Kebab Afghani Urdu recipe is available at UrduPoint. Kebab Afghani is a famous dish in this region. You can read here Kebab Afghani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Kebab Afghani. You can know the complete method to make Kebab Afghani on this page. We will also tell you how long it will take to make Kebab Afghani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Kebab Afghani below.

افغانی کباب بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4567

Kebab Afghani Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

120 منٹ

پکانے کا وقت

20 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

کیلوریز‎

270 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 گائے کا قیمہ ایک کلوباریک پسا ہوا

2 ہری مرچ دو عدد باریک کٹی ہوئی

3 ثابت کالی مرچ ڈیڑھ چائے کا چمچہ گدردی گدری پسی ہوئی

4 پیاز درمیانی ڈلی دو عدد

5 آملیٹ کی طرح باریک کٹی ہوئی

6 ٹماٹر ایک کلو ابال کر پیس لیں

7 نمک حسب ذائقہ

8 تیل ایک پیالی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1سب سے پہلے قیمے میں کٹی ہوئی پیاز آدھی ہری مرچ کالی مرچ اور نمک ملا کر اچھی طرح گوندھ لیں
  2. 2 پھر چار حصے کرکے بڑے بڑے پیڑے بنا لیں
  3. 3 ایک بڑے اور پھیلے ہوئے فرائینگ پین میں ذرا سی چکنائی لگا کر ان پیڑوں کو اچھی طرح سے سینک لیں
  4. 4 جب اچھی طرح سک جائیں تو نکال کر ٹھنڈا کر لیں
  5. 5 پھر باریک باریک قتلے کاٹ لیں
  6. 6 ایک دیگچی میں تیل ڈال کر ہلکا سا گرم کرکے ابلے ہوئے ٹماٹر بقیہ ہری مرچ کالی مرچ اور نمک ڈال کر اچھی طرح بھون کر اتار لیں
  7. 7 پھر جو قتلے کاٹ کر رکھے ہوئے ہیں انہیں فرائننگ پین میں تل کر ٹماٹروں والی دیگچی میں پھیلا کر ڈال دیں اور ہلکی آنچ میں دم پر رکھ دیں
  8. 8 گرم گرم روغنی نان کے ساتھ سروکریں

(5594) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Kebab Afghani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Kebab Afghani is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. its preparation time is only 120 minutes and it's making time is just 20 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.