Aloo Aur Mongray Recipe In Urdu

آلو مونگرے بنانے کی ترکیب

Aloo Aur Mongray Recipe In Urdu

اشیاء:
مونگرے آدھا کلو
آلو ایک پاؤ
پیاز ٹماٹر آدھا پاؤ
نمک مرچ حسب ذائقہ
ترکیب:
مونگرے دھو کر صاف کر لیں ان کی ڈنڈیاں علیحدہ کر کے کاٹ لیں۔ آلو چھیل کر چھوٹے چھوٹے کاٹ لیں۔ پیاز کتر کر گھی میں بھون لیں۔ اس میں نمک، مرچ، ہلدی ڈال کر مصالحہ بنا لیں۔ اب اس میں مونگرے اور دو پیالی پانی ڈال کر پکنے کے لئے رکھ دیں۔ 10منٹ بعد آلو، ٹماٹر ڈال دیں۔ جب پانی خشک ہو جائے اور آلو گل جائیں تو انہیں خوب بھونیں سالن خشک ہو جائے تو ہرا دھنیا کتر کر ڈال دیں ۔ لذیذ آلو مونگرے تیار ہیں۔

متعلقہ پکوان

(5169) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Sabzi Dishes - مزید سبزیوں کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Aloo Aur Mongray, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aloo Aur Mongray is a Sabzi Dishes, and listed in the vegetable Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.