Bakre Ke Paye Recipe In Urdu - Recipe No. 1042

Bakre Ke Paye Urdu recipe is available at UrduPoint. Bakre Ke Paye is a famous dish in this region. You can read here Bakre Ke Paye recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Bakre Ke Paye. You can know the complete method to make Bakre Ke Paye on this page. We will also tell you how long it will take to make Bakre Ke Paye. Read the recipe, ingredients, and everything related to Bakre Ke Paye below.

بکرے کے پائے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1042

Bakre Ke Paye Recipe In Urdu
اشیاء:
بکرے کے پائے آٹھ عدد
گھی ڈیڑھ پیالی
لہسن ایک پوتھی
لونگ چھ عدد
دارچینی ایک بڑا ٹکڑا
ادرک ایک انچ کاٹکڑا
پسی ہوئی جاوتری ایک چمچہ
سرخ مرچ دو چمچے
نمک دو چمچے
گرم مسالہ حسب پسند
ترکیب:
پائے صاف کر کے دھولیں اور کٹوا لیں بڑے دیگچے میں ڈال دیں ۔ پیاز کاٹ کر لہسن ادرک پیس کر اس میں سب مسالوں کو شامل کر دیں ۔ڈیڑھ یا دولیٹر کے قریب پانی ڈال کر پکنے کے لئے رکھ دیں ۔ڈھکنا خوب مضبوطی سے بند رہے کہ بھاپ نکلنے نہ پائے پکنے میں کافی وقت لیتے ہیں ۔ جلدی پکالینے کی عرض سے ککر استعمال نہ کریں ۔ککر میں پکنے سے کڈیاں بھی خراب ہو جاتی ہیں اور سارا ذائقہ غارت ہو جاتا ہے ۔ عموما خواتین رات کو نہایت دھیمی آنچ پر رکھ چھوڑتی ہیں کہ صبح تک پانی خشک ہو کر بھوننے کے قابل ہو جاتے ہیں ۔ بھونتے رہیں پھر اندار ے سے حسب ضرورت پانی ڈال کرتین چار جوش آنے دیں پھر آنچ دھیمی کر کے پانچ دس منٹ مزید پکنے دیں ۔گھی اوپر آجائے تو اتار کر استعمال میں لائیں ۔

(11848) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Bakre Ke Paye, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Bakre Ke Paye is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.