Bakre Ke Paye Recipe In Urdu

بکرے کے پائے بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Bakre Ke Paye, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Bakre Ke Paye is a Keema Spaghetti, Noodles And Pai Recipes, and listed in the Keema Spaghetti, Noodles and Pai Recipes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Bakre Ke Paye Recipe In Urdu

اشیاء:
بکرے کے پائے آٹھ عدد
گھی ڈیڑھ پیالی
لہسن ایک پوتھی
لونگ چھ عدد
دارچینی ایک بڑا ٹکڑا
ادرک ایک انچ کاٹکڑا
پسی ہوئی جاوتری ایک چمچہ
سرخ مرچ دو چمچے
نمک دو چمچے
گرم مسالہ حسب پسند
ترکیب:
پائے صاف کر کے دھولیں اور کٹوا لیں بڑے دیگچے میں ڈال دیں ۔ پیاز کاٹ کر لہسن ادرک پیس کر اس میں سب مسالوں کو شامل کر دیں ۔ڈیڑھ یا دولیٹر کے قریب پانی ڈال کر پکنے کے لئے رکھ دیں ۔ڈھکنا خوب مضبوطی سے بند رہے کہ بھاپ نکلنے نہ پائے پکنے میں کافی وقت لیتے ہیں ۔ جلدی پکالینے کی عرض سے ککر استعمال نہ کریں ۔ککر میں پکنے سے کڈیاں بھی خراب ہو جاتی ہیں اور سارا ذائقہ غارت ہو جاتا ہے ۔ عموما خواتین رات کو نہایت دھیمی آنچ پر رکھ چھوڑتی ہیں کہ صبح تک پانی خشک ہو کر بھوننے کے قابل ہو جاتے ہیں ۔ بھونتے رہیں پھر اندار ے سے حسب ضرورت پانی ڈال کرتین چار جوش آنے دیں پھر آنچ دھیمی کر کے پانچ دس منٹ مزید پکنے دیں ۔گھی اوپر آجائے تو اتار کر استعمال میں لائیں ۔

متعلقہ پکوان

(5330) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Keema Spaghetti, Noodles And Pai Recipes - مزید قیمہ اسپیگھٹی، نوڈلز، پائی وغیرہ

More Recipes - مزید تراکیب