Bhatura Masala Recipe In Urdu

مصالحہ بھتورا بنانے کی ترکیب

Bhatura Masala Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

10 منٹ

پکانے کا وقت

15 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

کیلوریز‎

522 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 کپ گندم (گیہوں) کا آٹا
2 کپ میدہ
3 کپ آلو۔ اُبلے ہوئے۔ چھیلے ہوئے۔ اور کچلے ہوئے
4 1 چائے کا چمچ دھنیا۔ کٹا ہوا
5 2 کھانے کے چمچ پیاز۔ کٹے ہوئے
6 2 چائے کے چمچ سبز مرچیں۔ کٹی ہوئی
7 چائے کا چمچ پنجابی گرم مسالہ
8 نمک حسبِ ذائقہ
9 ڈیپ فرائی کرنے کے لیے آئل

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ایک پیالے میں تمام اجزائے ترکیبی باہم یکجا کریں
  2. 2 حسبِ ضرورت پانی استعمال کرتے ہوئے انہیں ایک مضبوط اور مستحکم آٹے کی شکل میں گوندھ لیں
  3. 3 ایک گیلے کپڑے کے ساتھ ڈھانپ کر ایک جانب رکھ دیں
  4. 4 10 تا 15 منٹ تک پڑا رہنے دیں
  5. 5 آٹے کو 6 مساوی حصوں میں تقسیم کریں
  6. 6 ہر ایک حصے کو 10 ملی میٹر (4 انچ) قطر کے دائرے کی شکل دیں
  7. 7 ہر ایک حصے کو ہلکے پھلکے انداز میں ایک توا پر چند سیکنڈ کے لیے ہر ایک سائیڈ پر پکائیں
  8. 8 ایک کڑاہی میں درمیانی آنچ پر آئل گرم کریں
  9. 9 آئل میں بھاتورے ڈیپ فرائی کریں
  10. 10 اس وقت تک ڈیپ فرائی کریں حتیٰ کہ وہ پُھول جائیں اور دونوں سائیڈوں پر سنہری براؤن رنگت اختیار کر لیں
  11. 11 آئل جذب کرنے والے کاغذ پر نچوڑ لیں
  12. 12 فی الفور کھانے کے لیے پیش کریں

متعلقہ پکوان

(4471) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Punjabi Roti, Paratha Aur Bhatura - مزید پنجابی پراٹھا، پنجابی روٹی، بھتورا وغیرہ

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Bhatura Masala, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Bhatura Masala is a Punjabi Roti, Paratha Aur Bhatura, and listed in the Punjabi Roti, Paratha and Bhatoora. its preparation time is only 10 minutes and it's making time is just 15 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.