Biryani Cake Recipe In Urdu - Recipe No. 6839

بریانی کیک بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6839

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1بریانی مصالحہ بنانے کے لئے ایک چائے کا چمچ ادرک لہسن،نمک،ایک چائے کا چمچ لال مرچ،پسا ہوا دھنیا زیرہ ایک کھانے کا چمچ اور ایک چائے کا چمچ پسا ہوا گرم مصالحہ ملا لیں۔آلوؤں کو ابال کر فرائی کر لیں۔
2. 2 چکن کے آدھے پارچوں کو نمک اور ہری چٹنی سے میرینیٹ کر لیں اور آدھوں کو لال چٹنی میں نمک ملا کر میرینیٹ کر لیں۔
3. 3 باریک کٹی ہوئی پیاز کو کوکنگ آئل میں سنہری فرائی کریں،پھر اس میں کٹے ہوئے ٹماٹر اور بریانی مصالحہ ڈال کر اتنی دیر پکائیں کہ ٹماٹر اچھی طرح گل جائیں۔
4. 4 میرینیٹ کئے ہوئے چکن کو گرل کرکے رکھ لیں،چاولوں کو ثابت گرم مصالحہ اور نمک ڈال کر رکھ لیں۔
5. 5 رنگ کیک پین کو چکنا کرکے پہلے (ایک کنی ابال کر رکھے ہوئے) چاولوں کی تہہ لگائیں،پھر مصالحے کے ساتھ ہرے چکن کو پھیلا کر رکھیں،اس پر لال مصالحہ چکن اور آلو ڈال کر مصالحہ ڈالیں اور آخر میں پھر سے چاول ڈال دیں۔
6. 6 اوپر سے دہی میں زردے کا رنگ پھینٹ کر ڈالیں اور کیوڑہ ایسنس چھڑک کر المونیم فوائل سے بند کر دیں۔
7. 7 گرم کئے ہوئے اوون میں 160C پر دس سے پندرہ منٹ رکھ کر نکال لیں۔

More Recipes From Biryani

اچاری بریانی

Achari Biryani

چکن تکہ دم بریانی

Chicken Tikka Dum Biryani

مٹن بریانی

Mutton Biryani

ریشمی کباب بریانی

Reshmi Kabab Biryani

قیمہ مٹر بریانی

Keema Matar Biryani

چکن بریانی

Chicken Biryani

وائٹ ہانڈی بریانی

White Handi Biryani

چکن بوٹی ود رائس

Chicken Boti With Rice

مٹکا بریانی

Matka Biryani

پنیر چکن بریانی

Paneer Chicken Biryani

پران بریانی

Prawn Biryani

بیف کباب بریانی

Beef Kabaab Biryani