Reshmi Kabab Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 6812

ریشمی کباب بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6812

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

45 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1پیاز،ہرا دھنیا اور ہری مرچوں کو باریک چوپ کر لیں،بادام کو باریک پیس لیں۔
2. 2 دہی میں ادرک لہسن،نمک،کالی مرچ،چوپ کیا ہوا مصالحہ،بادام اور کریم ملا لیں۔چکن کی بوٹیوں کو صاف دھو کر خشک کر لیں اور اس مصالحے سے میرینیٹ کرکے رکھ دیں۔
3. 3 آدھے گھنٹے کے بعد چکن کی بوٹیوں کو میرینیشن سے نکال کر گرم گرل پین پر ایک سے دو کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈال کر گرل کر لیں۔
4. 4 تھوڑی سی ٹھنڈی ہونے پر چاپر میں پیس لیں اور ان کے لمبے لمبے کباب بنا لیں۔
5. 5 پین میں کوکنگ آئل کو گرم کریں اور اس میں بچے ہوئے میرینیشن کو اچھی طرح گھی علیحدہ ہونے تک بھون لیں،پھر اس میں تیار کئے ہوئے کباب رکھ کر دم پر رکھ دیں۔
6. 6 چاولوں کو ابال کر اس مصالحے پر ڈالیں اور اوپر سے زردے کے رنگ ملا ہوا دودھ ڈال کر دس سے بارہ منٹ ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔

More Recipes From Biryani

جالی چانپ بریانی

Jali Champ Biryani

چکن بریانی

Chicken Beryani

بیکڈ چکن بریانی

Baked Chicken Biryani

مٹکا بریانی

Matka Biryani

پران بریانی

Prawn Biryani

وائٹ ہانڈی بریانی

White Handi Biryani

مرغ کی بادام ، میوہ دار بریانی

Chicken Biryani Badami

دال کی چٹپٹی بریانی

Daal Ki Chatpati Biryani

حیدرآبادی بریانی

Hyderabadi Biryani

بھری ہوئی لوکی کی بریانی

Bhari Hui Looki Ki Biryani

مچھلی کی بریانی

Machli Ki Biryani

سجی پلاوٴ بریانی

Sajji Pulao Biryani