Chatni Aam Recipe In Urdu

آم کی چٹنی بنانے کی ترکیب

Chatni Aam Recipe In Urdu


اجزاء:
آم کے ٹکڑے 3پاؤنڈ
چینی 2پاؤنڈ
نمک 2اونس
گرم مصالحہ 1اونس
سرخ مرچ ڈیڑھ اونس
ادر ک تازہ 1اونس
پیاز 4اونس
لہسن 1اونس
سرکہ 8اونس
طریقہ:
آم کے ٹکڑوں کو نرم کرنے کے لئے تھوڑے سے پانی میں جوش دیں ۔پھر حسب ذائقہ چینی اور نمک ملائیں ۔گرم مصا لحہ،
ادرک ،سرخ مرچ،لہسن اور پیا ز کو ململ کے کپڑے میں باندھ کر پوٹلی بنائیں اور محلول میں ڈال دیں ۔اسے اچھی طرح پکاتے
رہیں۔ حتی کہ آنچ 222 فارن ہیٹ تک پہنچ جائے ۔مصالحہ کی پاٹلی نچور لیں ۔اور سرکہ ڈالیں ۔گاڑھا ہونے تک پکانے
کے بعد اس کو اتارلیں ۔جرثیب سے پاک کھلے منہ والی بوتلوں بھر دیں۔ٹھنڈا ہونے پر کارک لگا دیں اور حسب ضروت استعمال کریں۔
ِ

متعلقہ پکوان

(2299) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Chatni Aam, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chatni Aam is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.