Gulab Jamun Special Recipe In Urdu

گلاب جامن سپیشل بنانے کی ترکیب

Gulab Jamun Special Recipe In Urdu

اشیاء:
کھویا 250گرام
چینی 750گرام
گھی 250ملی لیٹر
بیکنگ پاؤڈر / میٹھا سوڈا چائے والا آدھا چمچہ
الائچی سبز 12عدد
پنیر 100گرام
ترکیب:
میدے ،کھوئے اور پنیر تینوں کو ہاتھوں سے مسل کر یک جان کر لیجئے۔ تینوں چیزیں مل جائیں تو الائچی کے دانے پیس کر ملا دیجئے۔ بیکنگ پاؤڈر یا میٹھا سوڈا بھی ملا دیجئے اور اچھی طرح گوندھ کر تقریباً آدھا گھنٹہ اسی طرح پڑا رہنے دیجئے۔ ایک دیگچی میں چینی اور پانی ڈال کر ایک تار کی چاشنی پکا کر رکھ لیجئے۔ میدے ، پنیراور کھوئے کے گندھے ہوئے آمیزے کی اپنی مرضی کے مطابق گول گول یا لمبوتری گولیاں بنا کر ان کو گھی میں تل کر سرخ کر لیجئے اور سرخ ہونے پر ان کو چینی والی چاشنی میں ڈالتے جائیے۔ گلاب جامن اس چاشنی میں پورے طور پر ڈوب جانے چاہئیں۔ آدھے گھنٹے بعد ٹھنڈے ہونے پر چاندی کے ورق لگا کر تناول فرمائیے۔

متعلقہ پکوان

(5188) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Gulab Jamun - مزید گلاب جامن

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Gulab Jamun Special, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Gulab Jamun Special is a Gulab Jamun, and listed in the Milk Powder Gulab Jamun. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.