Khara Fried Chicken Recipe In Urdu - Recipe No. 7356
Khara Fried Chicken Urdu recipe is available at UrduPoint. Khara Fried Chicken is a famous dish in this region. You can read here Khara Fried Chicken recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Khara Fried Chicken. You can know the complete method to make Khara Fried Chicken on this page. We will also tell you how long it will take to make Khara Fried Chicken. Read the recipe, ingredients, and everything related to Khara Fried Chicken below.
کھڑا فرائیڈ چکن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7356
تیاری کا مکمل وقت
30 منٹپکانے کا وقت
15 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن ایک کلو
2 نمک حسب ذائقہ
3 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
4 پیاز ایک عدد
5 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
6 ثابت دھنیا ایک کھانے کا چمچ
7 سفید زیرہ ایک کھانے کا چمچ
8 کالی مرچ کٹی ہوئی آدھا چائے کا چمچ
9 دہی چار کھانے کے چمچ
10 انڈے دو عدد
11 ڈبل روٹی کا چورا حسب ضرورت
12 کوکنگ آئل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1چکن کو صاف دھو کر چھلنی میں رکھ کر خشک کر لیں۔دھنیا اور زیرے کو توے پر ہلکا سا بھون کر موٹا کوٹ لیں۔
- 2 پیاز کو باریک چوپ کر کے دہی میں ملائیں اور ساتھ ہی نمک،ادرک لہسن،لال مرچ اور کٹا ہوا دھنیا زیرہ ڈال کر ملا لیں۔
- 3 چکن کو اس مکسچر میں ڈال کر ملائیں اور درمیانی آنچ پر پکنے رکھ دیں،دس سے بارہ منٹ پکانے کے بعد ڈھکن کھول کر تیز آنچ پر چکن کا پانی خشک کر لیں۔
- 4 چکن کے ٹکڑوں کو پھیلا کر اچھی طرح ٹھنڈے کر لیں۔
- 5 انڈوں کو پھینٹ کر اس میں چٹکی بھر نمک اور کالی مرچ شامل کر دیں اور گہری پلیٹ میں ڈبل روٹی کے چورے کو نکال کر رکھ لیں۔
- 6 چکن کے ٹکڑوں کو پہلے انڈے میں ڈپ کریں پھر اچھی طرح ڈبل روٹی کے چورے میں لتھیڑ کر رکھ لیں۔
- 7 کڑاہی میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر گرم کریں اور چکن کو سنہری فرائی کر کے نکال لیں۔
- 8 گرم گرم فرائی کی ہوئی چکن کو حسب پسند چٹنیوں کے ساتھ شروع کریں۔
(2182) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Fried Chicken
فرائیڈ چکن بنز
Fried Chicken Buns
کھڑا فرائیڈ چکن
Khara Fried Chicken
فرائیڈ چکن اسٹک
Fried Chicken Stick
اچاری فرائیڈ چکن
Achari Fried Chicken
کرسپی فرائیڈ چکن
Crispy Fried Chicken
فرائیڈ چکن بوٹی
Fried Chicken Booti
تلا ہوا مرغ
Tala Hua Murgh
مصالحے دار فرائیڈ چکن
Masalay Dar Fried Chicken
چاولی چکن
Chawli Chicken
فرائیڈ قصوری چکن
Fried Kasuri Chicken
چکن چیلو
Chicken Chelo
سپائسی کیری چکن
Spicy Keri Chicken