Lucknowi Mutton Chops Recipe In Urdu - Recipe No. 7475
Lucknowi Mutton Chops Urdu recipe is available at UrduPoint. Lucknowi Mutton Chops is a famous dish in this region. You can read here Lucknowi Mutton Chops recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Lucknowi Mutton Chops. You can know the complete method to make Lucknowi Mutton Chops on this page. We will also tell you how long it will take to make Lucknowi Mutton Chops. Read the recipe, ingredients, and everything related to Lucknowi Mutton Chops below.
لکھنوی مٹن چانپ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7475
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
8 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کی چانپیں 16 عدد
2 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 1 عدد
3 ادرک پیسٹ 1/2 چائے کا چمچہ
4 لہسن پیسٹ 1/2 چائے کا چمچہ
5 کشمیری مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ
6 نمک حسب ذائقہ
7 تیل 1 کپ
8 دھنیا پاؤڈر 2 چائے کے چمچے
9 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
10 بادام (پسے ہوئے) 1 کھانے کا چمچہ
11 چھوٹی الائچی 4 عدد
12 لونگ 5 عدد
13 دار چینی 3 اسٹک
14 ہرا دھنیا‘ہری مرچ‘ادرک حسب ضرورت
15 پیاز تلی ہوئی 2 کھانے کے چمچے (گارنشنگ کیلئے)
16 کیوڑہ ایسنس چند قطرے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک پتیلی میں تیل گرم کریں۔
- 2 پیاز ڈالیں‘لائٹ براؤن ہو جائے تو الائچی‘دار چینی اور لونگ ڈال کر فرائی کریں۔
- 3 اس کے بعد ادرک لہسن پیسٹ ڈال دیں اور اچھی طرح بھوننے کے بعد چانپیں ڈال دیں۔
- 4 چمچہ چلاتے ہوئے نمک‘ہلدی‘کشمیری سرخ مرچ اور دھنیا پاؤڈر ڈال دیں۔
- 5 بھوننے کے بعد اتنا پانی ڈالیں کہ چانپیں گل جائیں۔
- 6 جب چانپ گل جائیں تو پسے ہوئے بادام ڈال دیں۔
- 7 5 منٹ دم پر رکھنے کے بعد کیوڑہ ایسنس ڈالیں۔
- 8 تلی ہوئی پیاز‘ہرا دھنیا‘ہری مرچ اور ادرک سے گارنش کر کے سرو کریں۔
(3165) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Champ, Beef Champ And Fried Gosht Recipes
منٹی چا پس
MINTTI CHAMP
کشمیری چانپ
Kashmiri Champ
چوپس ان لیمن ساس
Chops In Lemon Sauce
اسپائسی فرائی پسندے
Spicy Fried Pasanda
تلا گوشت
Esay Tala Hua Gosht
لذیذ چانپ
Chaap Laziz
چٹپٹا مٹن فرائی
Chatpata Mutton Fry
مٹن بیف چانپیں
Mutton Beef Champ
چانپ کڑاہی
Champ Karahi
چانپ روغنِ جوش
Champ Roghan Josh
روسٹڈ ریک آف لیمب
Roasted Rack Of Lamb
دم پخت چانپ
Dum Pukht Champ