Masalay Dar Pasanda Recipe In Urdu

گائے کے گوشت کے مصالحے دار پسندے بنانے کی ترکیب

Masalay Dar Pasanda Recipe In Urdu

اجزاء:
بغیر چربی کے گائے کا گوشت 500گرام
پی نٹ آئل 150ملی لیٹر
پسی ہوئی کالی مرچ دس گرام
ادرک 15گرام
سرکہ 25ملی لیٹر
ایم ایس جی پانچ گرام
خراسانی اجوائن 250گرام
چلیء بین پیسٹ 50گرام
پسی ہوئی سیچوآن پیپر کارن ایک گرام
سوئی سوس 25ملی لیٹر
چینی پانچ گرام
ترکیب تیاری:
گائے کے گوشت کے پسندے بنائیں۔ خراسانی اجوائن کے ریشے نکال دیں اور لمبے ٹکڑوں میں کاٹیں۔ جو تین سینٹی میٹر لمبے ہوں ۔ ادرک بڑے پتلے ٹکڑوں میں کاٹیں۔
پکانے کی ترکیب:
پین کو تیز آگ پر رکھیں۔ اس میں آئل شامل کر دیں۔ جب تیل کھولنے لگے تو گائے کا گوشت اس میں ڈال کر سٹر فرائی کر یں۔ یہاں تک گوشت سوکھنے لگے اور اس کی رنگت ڈارک ریڈ ہو جائے۔ اب چلی بین پیسٹ کی خوشبو آنے لگے ۔ سرکہ اور ادرک شامل کر دیں۔ چند بار سٹر کر یں اور خراسانی اجوائن ڈال دیں۔ ان سب کو اکٹھا سٹر کر یں۔ سویا سوس ، چینی کی ایک چٹکی ، ایم ایس جی اور تھوڑا سا سرکہ اس میں ڈال کر اچھی طرح سٹر کر یں ڈش میں ڈال لیں۔ اس پر پیپر کران پاؤڈر چھڑ کیں اور پیش کر یں۔

متعلقہ پکوان

(3243) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chinese Beef Aur Gosht - مزید چائنیز بیف اور مٹن گوشت

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Masalay Dar Pasanda, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Masalay Dar Pasanda is a Chinese Beef Aur Gosht, and listed in the chinese beef or meat. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.