Murgh Cholay Masala Recipe In Urdu - Recipe No. 7038
Murgh Cholay Masala Urdu recipe is available at UrduPoint. Murgh Cholay Masala is a famous dish in this region. You can read here Murgh Cholay Masala recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Murgh Cholay Masala. You can know the complete method to make Murgh Cholay Masala on this page. We will also tell you how long it will take to make Murgh Cholay Masala. Read the recipe, ingredients, and everything related to Murgh Cholay Masala below.
مرغ چھولے مصالحہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7038
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن 1 کلو
2 چھولے (اُبلے ہوئے) 2 کپ
3 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد (بڑی)
4 لہسن ادرک پیسٹ 2 چائے کے چمچے
5 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
6 دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
7 سرخ مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
8 ٹماٹر (چوپ کر لیں) 2 عدد
9 دہی 1/2 کپ
10 زیرہ (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچہ
11 دھنیا (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچہ
12 گرم مصالحہ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ
13 خشک میتھی 1 کھانے کا چمچہ
14 ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) حسب ضرورت
15 ہری مرچیں حسب ضرورت
16 نمک حسب ذائقہ
17 تیل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز ڈال کر لائیٹ گولڈن فرائی کر لیں۔
- 2 چکن اور لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر فرائی کریں۔
- 3 نمک‘سرخ مرچ پاؤڈر‘ہلدی پاؤڈر‘دھنیا پاؤڈر اور ٹماٹر ڈال کر ڈھک کر پکائیں۔
- 4 ٹماٹر اور چکن گلنے پر آ جائے تو چھولے اور 2 کپ پانی ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔
- 5 گوشت گل جائے تو دہی ڈال دیں،تھوڑا پکا کر گرم مصالحہ پاؤڈر‘زیرہ‘دھنیا‘خشک میتھی اور 1 کپ پانی ڈال کر مزید پکائیں۔
- 6 حسب پسند شوربہ رکھ کر ہرا دھنیا اور ہری مرچیں ڈال دیں۔
- 7 سرونگ ڈش میں نکال کر نان اور چپاتی کے ساتھ شروع کریں۔
(4743) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
بیف حلیم
Beef Haleem
پشاوری چنے
Peshawari Chana
باربی کیو کچومر
BBQ Kachumber
ہریسہ
Harissa
لاہوری ہریسہ
Lahori Hareesa
اتتّاپم
Uttapam
بیسن کے ٹکڑے
Besan Kay Tukray
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
بیف فرائیڈ رائس ود گرلڈ پائن ایپل
Beef Fried Rice With Grilled Pineapple
کھجلہ
Khajla
سرسوں کا ساگ
Quick Sarson Ka Saag
کشمیری ہریسہ
Kashmiri Hareesa