Musmooz Recipe In Urdu - Recipe No. 1702
Musmooz Urdu recipe is available at UrduPoint. Musmooz is a famous dish in this region. You can read here Musmooz recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Musmooz. You can know the complete method to make Musmooz on this page. We will also tell you how long it will take to make Musmooz. Read the recipe, ingredients, and everything related to Musmooz below.
مسموز بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1702
گوشت ایک کلو
پیاز آدھ کلو
دہی ایک پاؤ
گھی ایک کپ
بادام ایک چھٹانک
ادرک ایک کھانے کا چمچہ
لہسن ایک کھانے کا چمچہ
گرم مصالحہ ایک چمچی
لال مرچ ایک کھانے کا چمچہ
چھوٹی الائچی تین دانے
جائفل ٹکڑا
جاوتری چند ٹکڑے
نمک حسب ذائقہ
ہری مرچ چار یا پانچ
ہرا دھنیا ذرا سا
پودینہ ذرا سا
زعفران ذرا سا (دودھ میں گھول لیں)
ترکیب:
پیاز باریک کتر لیں دہی خوب پھینٹ لیں۔ سب ثابت مصالحے پیس لیں اور دہی میں ملا لیں ایک دیگچی میں گھی گر م کر کے پیاز بادامی تل کر نکال لیں ۔ اور باریک پیس لیں۔ ہری مرچ بھی پیس لیں اب اسی گھی میں گوشت ڈال لیں۔ مصالحہ ملا دہی ڈال دیں پیاز وہری مرچ بھی ملا دیں ہرا دھنیا و پودینے کی پتیاں توڑ کر ڈال دیں اوپر سے زعفران چھڑک دیں اور دیگچی کا منہ اچھی طرح بند کرکے مضبوطی سے ڈھک دیں یا اس کے چاروں طرف آٹا لگا دیں اور دھیمی آنچ پر چھوڑ دیں آدھ گھنٹے بعد کھو لیں پانی اگر ہے تو دس منٹ اور پکائیں پھر چولہا بند کر لیں۔ مسموز نوش کرنے کے لئے تیارہے۔
(2938) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
چٹنی گوشت
Chutney Gosht
کوکونٹ مٹن مصالحہ
Coconut Mutton Masala
بھنی ہوئی کلیجی
Kaleji Bhuni Hui
لیمن جنجر ہانڈی
Lemon Ginger Handi
تلی ہو ئی چانپ
Fried Chaap
شاہی قیمہ
Shahi Keema
گولاش
Goulash
شیش تاوٴ
Sheesh Tao
منگولین بیف
Mongolian Beef
کریمی تکہ
Creamy Tikka
کھٹا گوشت
Gosht Khatta
پشاوری مٹن فرائی
Peshawari Mutton Fry
More Recipes
لذیز کسٹرڈ
Laziz Custard
آئس کریم کیک
Chilled Ice Cream Cake
مزیدار بسکٹ
Mazaidar Biscuit
میٹھا آملیٹ
Sweet Omelette
پڈنگ
Easy And Tasty Pudding
سوجی کا دلیہ
Suji Ka Dalia