Mutton Curry Recipe In Urdu - Recipe No. 7504

Mutton Curry Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Curry is a famous dish in this region. You can read here Mutton Curry recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Curry. You can know the complete method to make Mutton Curry on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Curry. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Curry below.

مٹن کری بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7504

Mutton Curry Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

1 بکرے کا ہڈی والا گوشت 1 کلو

2 پیاز (باریک چوپ کر لیں) 2 عدد

3 دہی 1 کپ

4 لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچہ

5 ہری مرچیں 2 عدد

6 ادرک‘لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

7 نمک حسب ذائقہ

8 تیل حسب ضرورت

9 زیرہ (کوٹ لیں) 1 چائے کا چمچہ

10 ثابت دھنیا (کوٹ لیں) 1 چائے کا چمچہ

11 ثابت سیاہ مرچیں (کوٹ لیں) 1 چائے کا چمچہ

12 کری پاؤڈر 2 چائے کے چمچے

13 لہسن کے جوے 6-8 عدد

14 ادرک 1 انچ کا ٹکڑا

15 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ایک پتیلی میں گوشت‘نمک‘ہلدی پاؤڈر اور ثابت لہسن کے جوے اور ادرک کا ٹکڑا ڈال کر گوشت گلنے کے حساب سے پانی ڈالیں اور گوشت گلنے تک درمیانی آنچ پر پکائیں۔
  2. 2 سوس پین میں تیل گرم کر کے اس میں پیاز ڈال کر فرائی کریں۔
  3. 3 دہی‘ہری مرچیں‘ادرک لہسن پیسٹ‘نمک‘زیرہ‘ثابت دھنیا‘ثابت سیاہ مرچیں‘کری پاؤڈر ڈال کر مصالحہ بھونیں۔
  4. 4 اس کے بعد اس میں اُبالا ہوا گوشت (لہسن‘ادرک کے ٹکڑے نکال کر) بمعہ پانی کے ڈالیں اور ڈھکن ڈھک کر ہلکی آنچ پر روغن اُوپر آنے تک پکائیں۔
  5. 5 مزیدار مٹن کری تیار ہے گرم گرم سرو کریں۔

(3045) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton And Beef

Urdu cooking recipe of Mutton Curry, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Mutton Curry is a Mutton And Beef, and listed in the gosht aur beef. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 35 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.