Phudine Ki Roti Recipe In Urdu

پودینے کی روٹی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Phudine Ki Roti, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Phudine Ki Roti is a Punjabi Roti, Paratha Aur Bhatura, and listed in the Punjabi Roti, Paratha and Bhatoora. its preparation time is only 10 minutes and it's making time is just 60 minutes and it serves upto 10 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Phudine Ki Roti Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

10 منٹ

پکانے کا وقت

60 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

10 افراد

کیلوریز‎

3 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 1 کپ پودینہ کے پتے
2 2 کپ گندم (گیہوں) کا آٹا
3 نمک حسبِ ذائقہ
4 2 کھانے کے چمچ گھی
5 گندم (گیہوں) کا آٹا برائے رولنگ
6 پکانے کے لیے گھی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ایک گرم توا پر پودینہ کے پتے خشک روسٹ کریں حتیٰ کہ وہ خستہ بن جائیں
  2. 2 تمام اجزائے ترکیبی بشمول پودینہ کے پتے باہم یکجا کریں
  3. 3 معقول مقدار میں پانی استعمال کرتے ہوئے انہیں نیم نرم گوندھے ہوئے آٹے کی شکل میں گوندھ لیں
  4. 4 آٹے کو 10 مساوی حصوں میں تقسیم کریں
  5. 5 ہر ایک حصے کو 150 ملی میٹر (6 انچ) قطر کے حامل دائرے کی شکل دیں
  6. 6 حصول مقصد کے لیے گندم (گیہوں) کا آٹا یعنی خشکا استعمال کریں
  7. 7 ایک تندور (تنور) میں پکائیں یا
  8. 8 ایک گرم توا پر دونوں سائیڈوں پر پکائیں
  9. 9 پکانے کے لیے تھوڑا سا گھی استعمال کریں
  10. 10 اس وقت تک پکائیں حتیٰ کہ براؤن دھبے دونوں سائیڈوں پر نمودار ہو جائیں
  11. 11 گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں

متعلقہ پکوان

(5009) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Punjabi Roti, Paratha Aur Bhatura - مزید پنجابی پراٹھا، پنجابی روٹی، بھتورا وغیرہ

More Recipes - مزید تراکیب