Rim Jhin Recipe In Urdu

رم جھم بنانے کی ترکیب

Rim Jhin Recipe In Urdu


اجزاء:
دودھ ایک کلو
چاول تیس گرام
چینی آدھ کلو
گھی حسب ضرورت
پھٹکڑی حسب ضرورت
گلاب جل حسب ضرورت
ترکیب:
دودھ کو جوش دے کر اس میں تھوڑی سے پھٹکڑی ڈال دیں۔اس سے دودھ پھٹ جائے گا ۔پھر پھٹے ہوئے دودھ کو کسی کپڑے میں ڈال کر باندھ لیں اور لٹکا دیں ۔جب دودھ کا تمام پانی نکل جائے تو خوب پیس لیں ۔پھر بھیگے ہوئے چالوں کو بھی پیس لو۔لیڈی کین تیارکر نے سے پہلے کم از کم دو گھنٹے چاولوں کو پانی میں بھگو کر رکھو۔پھر دونوں اشیا ء کو پیس لیں ۔پس جانے کے بعد ان کی ٹکیاں بنا لو ۔اور ان کو گھی میں تل لیں پھر چینی کی ایک تار کی چاشنی میں ڈبو دیں اور پھر گلاب جل چھڑک دیں۔رم جھم یا لیڈی کین تیار ہے۔

(2431) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Punjabi Meethe Pakwan - مزید پنجابی میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Rim Jhin, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Rim Jhin is a Punjabi Meethe Pakwan, and listed in the Punjabi Desserts and Sweets. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.