Salam Raan Recipe In Urdu

سالم ران بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Salam Raan, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Salam Raan is a Mutton And Beef, and listed in the gosht aur beef. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Salam Raan Recipe In Urdu

اشیاء:
سالم ران تقریباََ ایک کلو
سرکہ ایک پیالی
کالی مرچیں 24عدد
ادرک دوانچ کا ٹکڑا
گھی 50گرام
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
پہلے گوشت کو اچھی طرح سے گود لیں پھر سب مسالوں کو باریک پیس لیں اور سب مسالوں میں سرکہ ملا کر ٹکڑے پر اچھی طرح سے مل دیں اور دو گھنٹے تک اس کو اسی طرح سے چھوڑ دیں ۔ پھر ایک پتیلی میں ڈال کر اس میں ران کا گوشت کا ٹکڑاڈال کر اس میں ران کا گوشت کا ٹکڑا ڈال کرہلکی انچ پر سرخ کر لیں۔ جب اچھی طرح سے سرخ ہو جائے تو اس میں اتنا پانی ڈالیں کہ گل جائے جب گوشت گل جائے تو اس کے پانی کو خشک کر کے بھونیں ۔ سرخ ہونے پر اتار لیں ۔

(3884) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton And Beef - مزید گوشت کی متفرق ڈشیں

More Recipes - مزید تراکیب