Shahi Tukray Recipe In Urdu - Recipe No. 6211
Shahi Tukray Urdu recipe is available at UrduPoint. Shahi Tukray is a famous dish in this region. You can read here Shahi Tukray recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Shahi Tukray. You can know the complete method to make Shahi Tukray on this page. We will also tell you how long it will take to make Shahi Tukray. Read the recipe, ingredients, and everything related to Shahi Tukray below.
شاہی ٹکڑے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6211
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 ڈبل روٹی کے سلائس 5عدد
2 پانی ایک تہائی کپ
3 بڑی الائچی دو عدد(دا نے نکال کر کوٹ لیں )
4 دودھ تین کپ
5 کا جو پستے بادام (ایک ایک مٹھی کوٹ لیں )
6 گھی آدھا کپ
7 چینی ایک کپ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1 زعفران چند ریشے ‘سبز الائچی پاؤڈر ایک چوتھائی چائے کا چمچ
- 2 شیر ہ تیار کرنے کیلئے ایک پین میں پانی ڈال کر اس میں چینی ملائیں اور گرم کریں ۔
- 3 جب چینی پانی میں حل ہو جائے تو اس میں زعفران شامل کردیں ۔
- 4 اب اسے اس قدر پکائیں کہ آمیزہ گاڑھا ہو جائے اور 2تار کا شیرہ بن جائے۔
- 5 اب اسے فوری نیچے اتار لیں ۔
- 6 ایک اور پین میں درمیانی آنچ پر دودھ ابالیں یہاں تک کہ دودھ خشک ہو کر اصل مقدار سے ایک چوتھائی رہ جائے اب اس میں الائچی پاؤڈر اور شیرہ ملائیں ۔
- 7 5منٹ گاڑھا ہونے لگے تو اسے نیچے اتار کر رکھ لیں ۔
- 8 سلائسز کے کنارے کاٹ کر علیحدہ کردیں اور انہیں تکونی شکل میں کاٹ لیں ۔
- 9 تمام سلائسز کو کم گھی میں فرائی کریں یہاں تک کہ یہ سنہری ہو جائیں اب ان سلائسز کو ایک منٹ کیلئے شیرے میں ڈبو دیں ۔
- 10 اس کے بعد تمام سلائسز کو ایک ڈش میں سجائیں اور ان کے اوپر دودھ سے تیار کی ہوئی ربڑی انڈیل دیں
- 11 ۔
- 12 میوہ جات سے سجا کر پیش کریں۔
(5466) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
پی نٹ بٹر کریم پائی
Peanut Cream Pie
کھجور ڈیلائٹ
Khajoor Delight
رس گلے
Instant Ras Gulla
کیسری جلیبی
Kesari Jalebi
گلاب جامن
Karachi Wala Gulab Jamun
کدو کے ٹکڑے
Kadu Kay Tukray
گلگلے
Gulgule
بادام کی دہی
Badam Ki Dahi
سوجی کی کھیر
Suji Ki Kheer
شا ہی ٹکڑے
Shahi Tukray
میٹھی باقر خانی
Methi Bakarkhani
برفی
Barfi Sada
