Tomato Tamatar Recipe In Urdu

چٹنی ٹماٹر بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Tomato Tamatar, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Tomato Tamatar is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Tomato Tamatar Recipe In Urdu

سرخ ٹماٹر ایک کلو گرام
چینی آدھا کلو گرام
کشمش ایک پاؤ
سرکہ ایک پاؤ
نمک حسب پسند
مرچ حسب ضرورت
ترکیب:
عمدہ اقسام کے ٹماٹر لے کر اچھی طرح سے دھولیں اور پھر ان کے ٹکڑے کا ٹ کر پانی میں ابال لئے جائیں ۔ اس کے بعد انھیں ململ کے باریک کپڑے میں ڈال کر چھان لیا جائے تاکہ چھلکے الگ ہو جائیں ۔ اس کے بعد اس میں چینی سرکہ اور حسب خواہش نمک ومرچ ڈال کرپکائیں اور جب قوام گاڑھا بن جائے تو کشمش ڈال دیں اور پھر اتار کر ٹھنڈا کر لیں اور مرتبان میں محفوظ کر لیا جائے۔ نہایت ہی ذائقے سے بھر پور چٹخارے دار چٹنی تناول فرمائیں۔

متعلقہ پکوان

(5203) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب