Yogurt Ka Halwa Recipe In Urdu - Recipe No. 796

Yogurt Ka Halwa Urdu recipe is available at UrduPoint. Yogurt Ka Halwa is a famous dish in this region. You can read here Yogurt Ka Halwa recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Yogurt Ka Halwa. You can know the complete method to make Yogurt Ka Halwa on this page. We will also tell you how long it will take to make Yogurt Ka Halwa. Read the recipe, ingredients, and everything related to Yogurt Ka Halwa below.

دہی کاحلو بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 796

Yogurt Ka Halwa Recipe In Urdu

اجزاء:
بالائی آدھ کلو
سوجی 125گرام
گھی 250گرام
چینی سات سو پچھتر گرام
سبز الائچی 6دانے
بادام کی گری ساٹھ گرام
پستہ 40گرام
اخروٹ کی گری ساٹھ گرام
کیوڑا حسب ضرورت
ترکیب:
ملائی کو خوب پھینٹ لیں ۔ اس میں سوجی حل کر لیں چینی میں سواکلو پانی ڈال کر شیرہ بنائیں ۔کھلے منہ کے پتیلے میں ڈال کر کڑکڑائیں ۔اس میں سبز الائچیاں ڈال کر تل لیں ۔ پستہ بادام ، اخروٹ ، ڈال کر بھون لیں ،سوجی ملائی میں حل کی ہوئی ، ڈال دیں ، ساتھ ہی زعفران اور چینی کا قوام ڈال دیجئے ۔ چمچہ چلاتے جائے آ نچ دھیمی رکھیے ، شیرہ گاڑھا ہو کر جذب ہو جائے چینی پانی خشک ہو جائے بالائی کی نمی خشک ہو جائے ۔ قوام کی رنگت بدلنے لگے ۔اور پھر اس سے خوشبو آنے لگے اور سوجی اور ملائی گھی چھوڑدے توکیوڑا ڈال کر اتار لیجئے ۔ چند منٹ ڈھکا رہیے دیجئے
طشتری میں حلوا نکال دیجئے ۔ چاندی کے ورق لگا دیجئے بادام اور پستہ ورقوں کے گرد سجادیں ۔گلاب کی پتیاں بھی سجا دیں اور اسکے درمیان انگورو ں کا گچھارکھ دیجئے ۔ اس کے علاوہ گلاب کے پھول لگا کر بھی سجاوٹ کر سکتے ہیں ۔

(3131) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Yogurt Ka Halwa, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Yogurt Ka Halwa is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.