Aloo Baingan Ki Bhaji Tips in Urdu - Aloo Baingan Ki Bhaji Totkay - Tip No. 3705

Urdu Totkay Aloo Baingan Ki Bhaji آلو بینگن کی بھاجی (Tip No. 3705) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Mix Vegetable in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

آلو بینگن کی بھاجی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3705

آلوؤں اور بینگن کے ٹکڑوں پر نمک چھڑک کر پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں
پھر ان کو پانی کے نیچے رکھ کر اچھی طرح دھولیں اور خشک کر کے ایک طرف رکھ دیں
فرائنگ پین میں گھی گرم کر کے زیرہ بھون لیں
سبز مرچیں اور ٹماٹر شامل کر یں اور ڈھک کر تھوڑی دیر پکائیں
پانی ڈالیں اور جب ابلنے لگے تو سبزیاں ڈال کر مزید 8منٹ پکائیں
سبز دھنیہ سے آرائش کریں