Alo Our Machli Kay Roll Tips in Urdu - Alo Our Machli Kay Roll Totkay - Tip No. 642

Urdu Totkay Alo Our Machli Kay Roll آلو اور مچھلی کے رول (Tip No. 642) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Potato in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

آلو اور مچھلی کے رول کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 642

اجزاء:
انڈے 2عد د
ٓآلو آدھ کلو
مچھلی آدھ کلو
پیاز 2گھٹی
ڈبل روٹی کے ٹکڑے 1یا2
نمک ،کالی مرچ حسب ضرورت
تیل مناسب مقدار
طریقہ:
مچھلی دھو کر اسے پھانپ کر گلائیں اور ٹھنڈا کر کے کانٹے نکال دیں ۔ایک پیالے میں پیاز کا عرق،کالی مرچ اور لیمن کا
عرق ملا دیں ۔آلو ابالیں ۔ان کے چھلکے اتار دیں اور پھر مر کب میں گوندھیں ۔حسب منشا نمک ڈلیں ۔انڈوں کو پھینٹ
لیں ۔ڈبل روٹی کو پیس لیں ۔مچھلی کا آمیزہ دو کھانے کے چمچے کے برابر کرکے اس کے مرکزمیں رکھ دیں ۔جب تمام رول
تیار ہو جائیں تو ہر ایک پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈبو کر تل لیں۔