Baingan Ke Masaledar Qatle Tips in Urdu - Baingan Ke Masaledar Qatle Totkay

بینگن کے مصالحہ دار قتلے کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Baingan Ke Masaledar Qatle Recipe In Urdu

بینگنوں پر نمک چھڑک کر 20 منٹ کے لیے رکھ دیں
پھر اچھی طرح دھو کر خشک کر لیں
تیل گرم کریں اور بینگن کے قتلے تل کے سنہری کرلیں
پھر تیل سے نکال لیں
تھوڑا تیل گرم کریں اور پیاز، ادرک اور سبز مرچیں اور سبز دھنیہ ڈال کر اچھی طرح ملائیں
تیار شدہ مصالحہ بینگنوں کے قتلوں پر ڈالیں اور پین کو ڈھک کر 5 منٹ ہلکی آنچ پر رکھیں

More From Baingan Tinda And Kaddu - مزید