Carrot Curry Tips in Urdu - Carrot Curry Totkay

کیرٹ کڑی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Carrot Curry Recipe In Urdu

گاجر یں درمیانی بارہ عدد
مکئی کا آٹا دو چمچ
چینی دو چمچ
تیل یا گھی ایک چمچ
پانی ایک کپ
نمک ایک چمچ
ترکیب:
گاجر یں دھو لیں۔ ان کا چھلکا نہ اتار یں ۔ پھر کاٹ لیں فرائی پین گرم کر یں اور اس میں تیل یا گھی ڈال دیں ۔ گرم ہو جانے پر گاجر یں ڈال دیں ایک منٹ کے بعد نمک اور آدھا کپ پانی ملا دیں ۔ چار پانچ منٹ ابالیں پھر چینی، سرکہ ،مکئی کا آٹا اور آدھا کپ پانی ملا دیں۔ تقریباََ دو منٹ پکا ئیں اور پیش کر یں۔

More From Chinese Food - مزید