Chicken Kasoori Meethi Tips in Urdu - Chicken Kasoori Meethi Totkay - Tip No. 6284

Urdu Totkay Chicken Kasoori Meethi چکن قصوری میتھی (Tip No. 6284) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Chicken Aur Sabzi in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

چکن قصوری میتھی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 6284

موٹے پیندے کی دیگچی میں گھی گرم کریں۔لونگ اور الائچی ڈال کر انہیں فرائی کریں حتیٰ کہ کڑ کڑانے لگیں۔
پیاز ڈال کر تھوڑی دیر ہلائیں پھر لہسن،ادرک اور سبز مرچ ڈال کر مزید 30سیکنڈ تک ہلائیں تاکہ تمام اجزاء اچھی طرح گھی میں شامل ہو جائیں ۔
پانی کا ایک کپ ڈال کر گرم کریں تاوقتیکہ پانی ابلنے لگے۔پانی کو خشک ہونے دیں،اس کے بعد میتھی ڈال دیں۔
نصف کپ پانی ڈال کر اسے بھی خشک ہو نے دیں۔اس کے بعد تمام اجزاء کو بھونتی رہیں تاوقتیکہ سنہرے ہوجائیں۔