Cream Cake Roll Tips in Urdu - Cream Cake Roll Totkay - Tip No. 4021

انڈوں اور چینی کو اتنا پھینٹیں کہ مزید پھینٹنے کی گنجائش نہ رہے
آٹے کو چھان لیں اور انڈوں کے مرکب میں ملا لیں
اس مرکب کو گریس کیے ہوئے پتلے کیک ٹِن میں انڈیلیں اور بیس منٹ بیک کر یں
کیک کو ٹِن سے نکالیں اور گیلے کپڑے سے ٹھنڈا کر یں
کیک کو بٹر پیپر سے ڈھانپ دیں اور لپیٹ دیں
کریم کو آئس کیوبز کے برتن میں اوپر رکھ کر اتنا پھینٹیں کہ روئیں دار ہو جائے
اس میں چیریز اور خشک میوہ شامل کر یں
کیک کو کھولیں اور اس پر کریم اور چیریز کا مرکب پھیلائیں
کیک کو دوبارہ لپیٹیں اورنج بستہ کر لیں
پیش کرنے سے پہلے اس پر آدھی پیالی گاڑھی کریم ڈالیں اور سلائس کر لیں