Karachi Kabab Masala Tips in Urdu - Karachi Kabab Masala Totkay

کڑاہی کباب مصالحہ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Karachi Kabab Masala Recipe In Urdu

قیمہ چوپر میں ڈال کر چوپ کر لیں ‘پیالے میں نکال کر نمک ‘لال مرچ پاوٴڈر ‘براوٴن پیاز‘ ہری مرچیں‘ہرادھنیا‘ گرم مصالحہ پاوٴڈر‘ انڈا‘کٹاہوازیرہ ‘کٹا ہوا دھنیا اور بیسن ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں
حسبِ پسند کسی بھی شیپ میں کباب بنا لیں
سوس پین میں تیل گرم کر کے براوٴن پیاز‘ نمک‘ لال مرچ پاوٴڈر‘ دھنیا پاوٴڈار ‘لہسن ‘ادرک پیسٹ اور دہی ڈال کر مصالحہ بھون لیں
تیل الگ ہو جائے تو 1کپ پانی ڈال کر پکائیں اور فرائی کباب بھی ڈال دیں
3/4 منٹ بعد سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گر م سرو کریں

More From Punjabi Samosa, Pakora, Kabab And Snacks - مزید