Landi Kotal Kay Chapli Kabab Tips in Urdu - Landi Kotal Kay Chapli Kabab Totkay - Tip No. 3003

Urdu Totkay Landi Kotal Kay Chapli Kabab لنڈی کو تل کے چپلی کباب (Tip No. 3003) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Cutlus Aue Kebab in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

Landi Kotal Kay Chapli Kabab Recipe In Urdu

لنڈی کو تل کے چپلی کباب کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3003

اجزاء:
قیمہ ایک کلو
نمک ایک چائے کا چمچ
کٹی مرچ ایک کھانے کا چمچ
ادرک ایک کھانے کا چمچ
لہسن ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
انار دانہ ایک کھانے کا چمچ
بیسن یا مکئی کا آٹا ایک کپ
ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ(کٹا ہوا)
ثابت زیرہ ایک چائے کا چمچ
ہرا دھنیا آدھا کپ
پو دینہ آدھا کپ
ہری مرچ 6عدد(کاٹ لیں)
ہری پیاز دو عدد
انڈے تین عدد
انڈہ ایک عدد(مکس کرنے کے لئے )
ٹماٹر دو عدد(باریک کاٹ کر)
ٹماٹر سلائس(کٹا ہوا)
ترکیب:
آدھے قیمے کو بوائل کر لیں پھر کچے پکے قیمے کو ملا کر پیس لیں۔ اب انڈوں کو پھینٹ کر 2کھانے کے چمچے تیل ڈال کر پکائیں۔ چمچہ چلاتے رہیں کہ انڈے قیمے کی طرح ہو جائیں۔ اب انڈے قیمے میں ڈالیں اور کچا انڈہ اور تمام مصالحہ مکس کر کے آدھا گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں۔ اب کباب بنائیں۔ اس پر ٹماٹر کا سلائس لگا کر فرائی کر یں۔